烤肠有什么秘制方法

烤肠批发产品不仅可以单独吃，还可以搭配其他食物一起炒着吃，是男女老少都爱吃的一种食物。

它有一种秘制方法，是先从冰箱拿出香肠，装在盘子上，放入微波炉解冻，斜着在香肠身上两边各切4刀，不要切段。然后再放回微波炉里，选烤鸡档，大概叮4分钟左右，时间到了之后翻面再叮4分钟。需要注意的是，要在烤肠身上划几道口子，主要是怕它在加热的过程中发出爆响声，其次也会比较美观。而微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。如果是做八爪鱼的话，烤肠可以切成等分两段，取其中半根从中间剖开，再每边各划三刀。

切时要注意稍用力过大，就会让八爪鱼丢一条腿，另一边也同样方法剖开，这些方面都是非常重要的。