玉米烤肠的制作方法

在烤肠生产厂家我们可以见到很多种类的食品，如果是玉米烤肠的话，应该怎么制作呢？

一手拿着烤肠，在其一端插入竹签，小心翼翼地将竹签穿过烤肠，在快要到达另一端大约厘米处时停止插入。如果玉米烤肠比较大的，尽可能地穿到快要接近另一端的地方，避免断裂。在制作面糊时，用一只大碗，混合玉米粉，面粉，发酵粉和盐，使用搅拌器将素材搅拌均匀，倒入牛奶，鸡蛋和糖，搅拌直到面糊光滑，几乎没有结块，将面糊倒入一只深的玻璃杯里或者有螺旋盖子的玻璃瓶里，这样方便均匀地用面糊包裹玉米烤肠。

再将油加热，将油倒入一只大的汤锅或者荷兰锅，放在炉灶上，开中高火，将油加热至摄氏度，注意使用厨房温度计测量油温是否适合油炸。